Rahmet ve bereket ayı Ramazan’ın ilk haftasını geride bırakıp, manevi atmosferin en yoğun hissedildiği 8. güne ulaştık. Vücudumuzun artık oruç düzenini tamamen benimsediği bu günlerde, iftar sofraları sadece doymak için değil, sevdiklerimizle günün yorgunluğunu atmak ve lezzetleri paylaşmak için kurulur. Her gün artan “Bugün iftara ne pişirsem?” telaşını, sunumuyla göz dolduran ama sizi mutfakta çok yormayacak bir menü ile sonlandırıyoruz.

Sekizinci gün menümüzde; mideyi yormayan ve iştah açan bir klasik olan Köz Domates Çorbası ile sıcacık bir başlangıç yapıyoruz. Ardından Hatay yöresinin dillere destan lezzeti, hazırlaması son derece pratik ama tadı olay olan Tepsi Kebabı başköşeye geçiyor. Finalde ise iftar sonrası çayınızın yanına çok yakışacak, bulut gibi hafif Saray Sarması var. Oruçlu günlerinizi mutfakta bir keyfe dönüştürecek, denenmiş ve tam ölçülü on binlerce “Nefis Yemek Tarifleri” için https://www.nefisyemektarifleri.gen.tr/ bağlantısını ziyaret etmeyi ve Ramazan rehberinizi favorilerinize eklemeyi unutmayın. Şimdi, Hatay rüzgarları estirecek ziyafetimiz için kolları sıvayalım!